Maarifləndirmə

Qablaşdırma məmulatlarının qidalarımıza təsiri

Qablaşdırma prosesinin məhsulların saxlanması, daşınması, marketinqi sahəsində əvəzsiz rolu vardır. Belə ki, qablaşdırma məmulatı içərisində olan məhsulu qoruyur, anbarda saxlanmasını, daşınmasını və satışını asanlaşdırır, həmçinin müştərini məhsul barədə məlumatlandırır, məhsulun...

Davamını Oxu

Orqanik qida məhsulları

Bu gün müasir dünyamızın əsas vəzifələrindən biri təbii ehtiyatlardan səmərəli və uzun müddət istifadə etmək, ətraf mühiti və torpağı çirklənmədən qorumaqla ekosistemdə harmoniyanı saxlamaq və ekoloji təmiz məhsul istehsal etməkdən ibarətdir. Lakin dünya əhalisin...

Davamını Oxu

Qida ilə təmas edən səthlərin, alət və avadanlıqların təmizliyi təmin olunmalıdır

Qida ilə təmas edən səthlərin, alət və avadanlıqların təmizliyi təmin olunmalıdır: Qidanın hazırlanmasında korroziyaya davamlı, toksiki təsiri olmayan materialdan hazırlanmış alət, avadanlıq və cihazlardan istifadə edilməli Avadanlıq quraşdırıldığı sahəyə asanlıqla təmizlənə biləcək şəkildə yerl...

Davamını Oxu

Qarpız və yemiş bitkisinin ən təhlükəli zərərvericisi - Yemiş milçəyi

Mövsümün ən sevilən bostan bitkilərindən olan qarpız və yemişin faydalı xüsusiyyətləri çoxdur. Qarpız və yemiş karbohidrat, mineral duz və vitaminlərlə zəngindir. Ümumiyyətlə bostan bitkiləri yüngül mexaniki tərkibli, münbit və dənəvər strukturlu torpaq...

Davamını Oxu

Çimərlik və turizm obyektlərində qidalanma necə olmalıdır?

Yay mövsümü ailə və dostlarla açıq havada əyləncə üçün çoxlu imkanlar təqdim edir. Lakin bu zaman qida yolu ilə keçən bakteriyaların yetişməsi üçün də geniş zəmin yarana bilər. Belə ki, isti havada bakteriyalar daha tez böl&u...

Davamını Oxu

Mal-qaranın daşınması zamanı zəruri qaydalar

Mal-qaranın daşınması zamanı zəruri qaydalar: Kəsimə aparılan heyvan düzgün daşınmalıdır Yalnız sağlam heyvanlar kəsimə aparıla bilər Heyvanlar kəsim məntəqələrinə sürü ilə, xüsusi vaqonlarla, su və avtomobil nəqliyyatı ilə daşına bilər Heyvanlar dezinfeksiya olunmuş n...

Davamını Oxu