Giriş
AQTİ-nin Mərkəzi Baytarlıq Laboratoriyası gün ərzində 1000-dən artıq müxtəlif təyinatlı nümunələrin müayinəsini həyata keçirir
17 Avqust 2021 16:10
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) Analitik Ekspertiza Mərkəzinin nəzdində ölkədə qida təhlükəsizliyi, heyvan sağlamlığı, bitki sağlamlığının qorunması və karantin nəzarətinin həyata keçirilməsində mühüm rol oynayan bir sıra laboratoriyalar fəaliyyət göstərir. Burada dünyanın qabaqcıl ölkələrinin aidiyyəti strukturlarında təcrübə keçmiş kimyaçılar, mikrobioloqlar, genetiklər, baytar-həkimlər və s. ixtisaslı yüksək peşəkarlığa malik mütəxəssislər fəaliyyət göstərir. Bu laboratoriyalardan biri də Mərkəzi Baytarlıq Laboratoriyasıdır.
Mərkəzi Baytarlıq Laboratoriyasında gün ərzində 1000-dən artıq müxtəlif təyinatlı müayinələr (seroloji, bakterioloji, virusoloji, parazitoloji, toksikoloji) həyata keçirilir. Bu müayinələr nəticəsində kənd təsərrüfatı heyvanlarının ( iri və xırdabuynuzlu heyvanlar, donuzlar, atlar və s.), balıqların, arıların, ev heyvanlarının (itlər, pişiklər və s.) vəhşi heyvanların, quşların (ev, çöl, dekorativ) müxtəlif etiologiyalı xəstəliklərinin dəqiq, çevik, qısa zaman kəsiyində laborator müayinələrinin nəticəsini əldə etmək mümkündür. Müayinələr Ümumdünya Heyvan Sağlamlığı Təşkilatının (OIE) "Quruda yaşayan heyvanların vaksin və diaqnostik" təlimatına əsasən aparılır.
Laboratoriyada quş qripi, qarayara, quduzluq, botulizm, salmonellyoz, bruselyoz və s. kimi insan sağlamlığı üçün də xüsusi təhlükə yarada biləcək xəstəliklərin vaxtında və düzgün müayinəsi aparılaraq nəticəsi təqdim olunur. Müayinələr Bio-Rad, Biotek, Multiscan və s. cihazlar vasitəsilə qabaqcıl beynəlxalq təcrübəyə əsaslanan Polimeraz Zəncirvari Reaksiya (PZR), İFA (İmmunoferment Analiz), Komplementin Birləşməsi Reaksiyası (KBR), Aqlütinasiya Reaksiyası (AR), müxtəlif boyama üsulları və s. əsasında aparılır.
Ölkədə epidemioloji vəziyyətin nəzarətdə saxlanılması məqsədilə müayinələrin həyata keçirilməsi Mərkəzi Baytarlıq Laboratoriyasının əsas fəaliyyət istiqamətidir. Laboratoriyada yüksək risk qrupuna daxil olan heyvan mənşəli məhsulların, gön-dəri məhsullarının qarayara xəstəliyi üzrə müayinəsi, eləcə də “Vahid sağlamlıq” konsepsiyasına uyğun olaraq insan sağlamlığı üçün də təhlükəli xəstəliklərin müayinəsi uğurla həyata keçirilir.
Mərkəzi Baytarlıq Laboratoriyası Biotəhlükəsizlik Səviyyəsi 2+ olan mobil səhra laboratoriya ilə də təmin edilib. Bu laboratoriya ölkədə heyvan və quş xəstəliklərinin alovlanması zamanı hadisə baş verən ərazidə operativ şəkildə nümunələr götürülərək qısa zaman ərzində xəstəliyin aşkarlanması imkanlarına malikdir.
Qeyd edək ki, Mərkəzi Baytarlıq Laboratoriyası heyvanların bruselyozu, viruslu diareyası, xırdabuynuzlu heyvanların taunu, dabaq, göydil, quşların mikoplazmozu, Nyukasl, infeksion bursal xəstəliklərinin qan və süd nümunələri üzərində səriştəlilik sınağında uğurlu nəticələr əldə edib.
Oxşar xəbərlər
Biləsuvarda “Öz Məkan“ kafesində nöqsanlar aşkarlanıb
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları Biləsuvar şəhəri, Ələt-Astara magistral avtomobil yolunun 114-cü km-də fəaliyyət göstərən, fiziki şəxs Ağayev Vəkil Mikayıl oğluna məxsus “Öz Məkan“ kafesində yoxlama keçirib. Baxış zamanı kafedə sanitar-texniki və sanitar-gigiyenik tələblərin pozulduğu müəyyən olunub. Faktla bağlı fiziki şəxs barəsində inzibati protokol tərtib olunub və kafenin manqal sahəsində işlərin görülməsi və xidmətlərin göstərilməsinin dayandırılması barədə məhdudlaşdırıcı qərar qəbul edilib.
İstehlaka yararsız iribuynuzlu heyvan cəmdəyi aşkarlanıb
Nəzarət tədbirləri çərçivəsində Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin və DİN-in Ağdam Rayon Polis Şöbəsinin əməkdaşları Əsgəran postunda Xaspoladzadə Şəmsi Rafayıl oğluna məxsus 90 HV 895 dövlət qeydiyyat nişanlı “Mercedes” markalı avtomobildə təxmini çəkisi 120 kq iribuynuzlu heyvan cəmdəyi aşkarlayıb. Baxış zamanı ətin baytarlıq-sanitariya ekspertizasından keçirilmədiyi, orqanoleptik göstəricilərinə görə ətdən kəskin qoxu gəldiyi və rənginin tündləşdiyi, həmçinin antisanitar şəraitdə daşındığı müəyyən edilib. Xaspoladzadə Şəmsi Rafayıl oğlu izahatında ətin Laçın rayonunun Narışlar kəndində Abbasov Rizvan Əvəz oğlu tərəfindən kəsildiyini və onun sifarişi ilə Ağcabədi rayonuna apardığını bildirib. Müayinələrin aparılması üçün nümunələr götürülərək Qida Təhlükəsizliyi İnstitunun müvafiq laboratoriyasına təqdim olunub və istehlaka yararsız ət soyuducu anbarda saxlanca yerləşdirilib. Faktla bağlı qanunvericiliyin tələblərinə uyğun tədbirlər görülür. Araşdırmalar davam etdirilir.
Nərimanov rayonunda suşi emalı müəssisəsində nöqsanlar aşkarlanıb
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları Bakı şəhəri, Nərimanov rayonu, H.Əliyev küçəsi 107 ünvanında fəaliyyət göstərən, fiziki şəxs Əliyev Elnur Tahir oğluna məxsus suşi emalı müəssisəsində yoxlama keçirib. Baxış zamanı emal müəssisəsində sanitar-texniki və sanitar-gigiyenik vəziyyətin qənaətbəxş olmadığı, qida məhsullarının antisanitar vəziyyətdə emal edildiyi, saxlanma temperaturuna əməl edilmədiyi və etiketlənmə tələblərinin pozulduğu, həmçinin qida məhsulları ilə təmasda olan materialların müşayiətedici sənədlərinin olmadığı aşkarlanıb. Faktla bağlı nöqsanlar aradan qaldırılanadək ictimai iaşə obyektində işlərin görülməsi və xidmətlərin göstərilməsinin dayandırılması barədə məhdudlaşdırıcı qərar qəbul olunub, rəhbərliyi barəsində inzibati protokol tərtib edilib və icrası məcburi göstərişlər verilib.
