Qanunsuz heyvan kəsiminin qarşısının alınması istiqamətində tədbirlər davam etdirilir
18 Oktyabr 2024 11:46
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi ölkədə heyvan kəsiminin normativ tələblərə uyğunlaşdırılması, müasir kəsim məntəqələrinin təşkil olunması və qanunsuz heyvan kəsimi fəaliyyətinin qarşısının alınması istiqamətində nəzarət tədbirlərini davam etdirir.
2024-cü il 14-17 oktyabr tarixlərində Agentlik əməkdaşları tərəfindən aparılan monitorinqlər zamanı Bakı şəhəri və Abşeron, Goranboy rayonlarında fəaliyyət göstərən 26 heyvan kəsimi və ət satışı məntəqəsində bir sıra nöqsanlar aşkar olunub. Aşkarlanmış uyğunsuzluqlarla əlaqədar inzibati tədbir görülüb.
Baytarlıq-sanitariya ekspertizası aparılmadan heyvan kəsimi və ət satışı fəaliyyəti ilə məşğul olan və barələrində inzibati xəta haqqında protokol tərtib edilmiş məntəqələr aşağıdakılardır:
№ |
Sahibkarlıq subyekti |
Ünvan |
Görülən tədbir |
Bakı şəhəri üzrə |
|||
|
Nəsirov İlham Şamil oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Əliyev İqbal İlham oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Quliyev Şaiq Vəlixan oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Xəlilov İsrafil Fərrux oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Allahverdiyev Rahib Sadiq oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Əliyev İlqar Hacıbala oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Ağayev Mehti Zülfü oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, F.Aydınov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Ağayev Famil Ərəb oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, H.Hasilov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Həsənov Araz Cəlal oğlu |
Xəzər rayonu, Mərdəkan qəsəbəsi, S.Yesenin küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Məlikov Arif Yaşar oğlu |
Sabunçu rayonu, Maştağa qəsəbəsi, Xanlar küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Cəbrayılov Əli Zaur oğlu |
Sabunçu rayonu, Sabunçu qəsəbəsi, E.Məmmədəliyev küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Məmmədov Şakir Əli oğlu |
Sabunçu rayonu, Sabunçu qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Xasməmmədov Vəkil Əliağa oğlu |
Sabunçu rayonu, Sabunçu qəsəbəsi, E.Mehdiyev küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Əsgərov Alim Səttar oğlu |
Sabunçu rayonu, Sabunçu qəsəbəsi, E.Mehdiyev küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Abdullayev Seymur Fərəc oğlu |
Sabunçu rayonu, Yeni Ramana qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Abdullayev Bəhruz Həsən oğlu |
Sabunçu rayonu, Yeni Ramana qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Əhmədov İlham Əsgər oğlu |
Sabunçu rayonu, Yeni Ramana qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Vəliyev Niyaməddin Telman oğlu |
Sabunçu rayonu, Yeni Ramanı qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Əzizli Məmmədağa Əziz oğlu |
Nizami rayonu, B.Nuriyev küçəsi 170 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Hüseynov Şöhrət Xəlil oğlu |
Nizami rayonu, B.Nuriyev küçəsi 12 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Pəniyev Sərvər Mövsüm oğlu |
Nizami rayonu, İ.Məmmədov küçəsi 7 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Hacıyev Elşən Hacı oğlu |
Nizami rayonu, Q.Qarayev prospekti 125 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Məmmədov Mirsevən Möhübbət oğlu |
Nizami rayonu, C.Naxçıvanski küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
Abşeron rayonu üzrə |
|||
|
Alışov Pərviz Ağaverdi oğlu |
Xırdalan şəhəri, Abşeron Gənclər Şəhərciyi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Məmmədov Tapdıq Zeynalabdin oğlu |
Xırdalan şəhəri, Abşeron Gənclər Şəhərciyi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
Goranboy rayonu üzrə |
|||
|
Əmrahov Azər Telman oğlu |
H.Əliyev prospekti |
İnzibati protokol tərtib edilib |
Oxşar xəbərlər

Kərə yağı adı ilə satılan bəzi yağların tərkibində uyğunsuzluq aşkarlandı
AQTA-nın həyata keçirdiyi nəzarət tədbirləri çərçivəsində fiziki şəxs İmanverdiyev Elman Sahib oğlu tərəfindən istehsal olunan kərə yağı məhsullarından nümunələr götürülüb. Nümunələrin sınaq nəticələrinə əsasən, kərə yağı adı ilə satılan məhsul partiyalarında bitki sterini - “Kampesterin” (bitki yağı) ilə yanaşı, yağ turşuları üzrə də uyğunsuzluq (Linolen, Palmitin, Olein yağ turşuları) aşkar edilib. Agentlik tərəfindən sözügedən məhsul partiyalarının dövriyyədən çıxarılması və ticarət şəbəkələrindən geri çağırılması ilə bağlı məhdudlaşdırıcı qərar qəbul edilib. Həmçinin, sahibkar barəsində inzibati tədbir görülüb, aşkar edilən nöqsanların aradan qaldırılması ilə bağlı icrası məcburi göstərişlər verilib. Qeyd edək ki, aşkarlanan uyğunsuzluqlar qida məhsulunun təhlükəsizlik göstəriciləri ilə bağlı olmasa da, istehsalçı tərəfindən qanunvericiliyə zidd şəkildə istehlakçıların aldadılması və hüquqlarının pozulması hesab olunur. Belə ki, kərə yağı məhsullarının üzərində təbii inək südündən alınmış, pasterizə edilmiş qaymaqdan istifadə edilməsi bəyan edilsə də, yoxlama zamanı məhsulun faktiki tərkibinə bitki yağının qatılması halı aşkar edilib. Uyğunsuzluq aşkarlanan məhsul partiyaları aşağıdakılardır:

"Fish home" restoranında ciddi nöqsanlar aşkarlanıb
Binəqədi rayonu, Nizami Nərimanov küçəsi 15F ünvanında fəaliyyət göstərən fiziki şəxs Sayılov Məqsud Əzizağa oğluna məxsus “Fish home” restoranında AQTA əməkdaşları tərəfindən keçirilmiş yoxlama zamanı ciddi nöqsanlar aşkarlanıb. Belə ki, iaşə müəssisəsində mənşə sənədləri olmayan qida məhsulları (yağ, balıq və ət məhsulları) aşkarlanıb. Həmçinin qida məhsullarının hazırlanması zamanı çarpaz çirklənmə riskinin yarandığı, qida məhsullarının döşəmə və divardan ara məsafəsi gözlənilmədən saxlandığı, mətbəx sahəsində yerləşdirilmiş soyuducunun rəflərinin korroziyaya uğradığı, mal qonşuluğu və texnoloji ardıcıllıq prinsipinin pozulduğu, işçilər üçün soyunub-geyinmə sahəsinin təşkil edilmədiyi və gigiyenik təlimlərə cəlb edilmədiyi məlum olub. Məhsullardan nümunələr götürülərək laborator müayinələrə cəlb olunub. Faktla bağlı sahibkar barəsində inzibati protokol tərtib edilib və qida obyektində xidmətlərin göstərilməsinin dayandırılması barədə məhdudlaşdırıcı tədbir görülüb.

“Azza”nın istehsal etdiyi yağ məhsulunda uyğunsuzluq aşkarlanıb
AQTA əməkdaşları tərəfindən həyata keçirilən monitorinqlər zamanı “Azza-Aqro” QSC-nin istehsalı olan “Fermazza” əmtəə nişanlı 82% yağlılıqda kərə yağından götürülmüş nümunənin sınaq nəticələrinə əsasən, yağda bitki sterinləri (Stiqmasterin, Kampesterin, Beta-sitosterin) ilə yanaşı, yağ turşuları üzrə uyğunsuzluq aşkarlanıb. Bununla bağlı məhsul partiyasının dövriyyədən çıxarılması və ticarət şəbəkələrindən geri çağırılması barədə məhdudlaşdırıcı qərar qəbul edilib, sahibkar barəsində inzibati tədbir görülüb və icrası məcburi göstərişlər verilib. Qeyd edək ki, məhsulların üzərində təbii inək südündən alınmış, pasterizə edilmiş qaymaqdan istifadə edilməsi bəyan edilsə də, faktiki tərkibində bitki sterinin aşkar edilməsi istehlakçıların aldadılmasına və hüquqlarının pozulmasına səbəb olur.