Giriş
İstehlaka yararsız bal məhsullarının satışının qarşısı alındı
15 Yanvar 2025 17:50
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən ölkədə qida təhlükəsizliyinin təmin edilməsi məqsədilə hazırlanan Multimonitorinq Planının icrası davam etdirilir.
Ticarət şəbəkələrində satılan bal məhsullarının təhlükəsizlik və keyfiyyət göstəricilərini müəyyən etmək üçün 50 bal məhsulundan Agentliyin mütəxəssisləri tərəfindən nümunələr götürülərək müayinələrə cəlb olunub. Nümunələrin sınaq nəticəsinə əsasən, 23 bal məhsulunda hər hansı uyğunsuzluq aşkarlanmayıb. 9 istehsalçıya məxsus 27 bal məhsulu partiyasında uyğunsuzluqlar müəyyən edilib.
Aşkar edilmiş uyğunsuzluqlarla bağlı istehsalçı müəssisələrdə plandandankənar yoxlama keçirilib və məhsul partiyalarının ticarət şəbəkələrindən geri çağırılması ilə bağlı məhdudlaşdırıcı qərarlar qəbul olunub. Eyni zamanda həmin müəssisələrdən 2-də məhsulların etiket məlumatlarında nöqsan aşkar edildiyinə görə sahibkarlar inzibati məsuliyyətə cəlb edilib. Aparılan nəzarət tədbirləri zamanı müvafiq rəy əsasında istehlaka yararsız 1560 kq bal məhsulu qanunvericiliyə uyğun olaraq utilizasiya və məhv edilib. Bu istiqamətdə araşdırmalar davam etdirilir.
Uyğunsuzluq aşkarlanan bal məhsulları, istehsalçılar və istehlaka yararsız məhsul partiyaları ilə bağlı məlumatla aşağıdakı cədvəldə tanış ola bilərsiniz:
|
№ |
Məhsulun adı |
Məhsulun istehsalçısı |
Məhsul partiyası/ istehsal və son istifadə tarixi |
|
Yerli istehsal |
|||
|
|
"Pətək Süzmə" əmtəə nişanlı bal |
Fiziki şəxs Məmmədəliyev Əli Teymur oğlu
|
01.05.2024−01.05.2026, 01.10.2023−01.10.2025 |
|
|
"Мёд Натуральный" əmtəə nişanlı bal |
iyun 2023−iyun 2025 |
|
|
|
"Al Dad" əmtəə nişanlı bal |
01.10.2023−01.10.2025, 01.01.2024−01.01.2026, 01.05.2024−01.05.2026 |
|
|
|
"Şah Bal" əmtəə nişanlı bal |
01.01.2024−01.01.2025, 01.05.2024−01.05.2026, 01.06.2024−01.06.2026 |
|
|
|
"Kəpəz Bal" əmtəə nişanlı bal |
01.05.2024−01.05.2025 |
|
|
|
"Gədəbəy" əmtəə nişanlı bal |
01.02.2023−01.02.2025 01.10.2023−01.10.2025 |
|
|
|
"Daşkəsən" əmtəə nişanlı təbii çiçək bal |
01.05.2024−01.05.2026 |
|
|
|
"Мёд Ивановка" əmtəə nişanlı bal |
01.05.2024−01.05.2026 |
|
|
|
"Bal Kəndimiz" əmtəə nişanlı bal |
01.10.2023−01.10.2024 |
|
|
|
"Bal İvanovka" əmtəə nişanlı bal |
01.01.2024−01.01.2026 |
|
|
|
"Daşkəsən" əmtəə nişanlı təbii cökə balı |
01.10.2023−01.10.2025 |
|
|
|
"Mastero" əmtəə nişanlı bal |
"Kercom" MMC |
15.02.2024−15.02.2026 |
|
|
"Abad" əmtəə nişanlı çiçək balı |
01.09.2024 |
|
|
|
"Ordubad" əmtəə nişanlı bal |
Fiziki şəxs Əliyev Əkrəm Dünyamalı oğlu |
27.09.2022-27.09.2024 |
|
|
"Təbii Biyan" əmtəə nişanlı bal |
Fiziki şəxs Məmmədov Ehtiram Məmkişi oğlu |
05.07.2024−05.07.2026 |
|
|
"MЁД" əmtəə nişanlı bal |
“Ülsal” MMC |
01.02.2024−01.10.2026 |
|
|
"Qarabağlı" əmtəə nişanlı süzmə bal |
"Zəngəzur Group" MMC |
15.12.2023−01.07.2025 |
|
|
"Saf Bal" əmtəə nişanlı təbii dağ şan balı |
Fiziki şəxs Məmmədov Cəmil Gəncəli oğlu |
05.01.2024−05.01.2026 |
|
|
"Saf Bal" əmtəə nişanlı təbii dağ cökə balı |
10.04.2023−10.04.2025 |
|
|
|
"Lerik" əmtəə nişanlı bal |
Fiziki şəxs Rəhimova Mətanət Tofiq qızı |
may 2023−may 2026 |
|
|
"Ümid" əmtəə nişanlı çiçək balı |
“Natiq Canhəsənli” firması |
20.09.2023−20.09.2025 |
|
|
"Tamlı Bal" əmtəə nişanlı təbii bal |
Fiziki şəxs Vəliyev Zakir Mamoş oğlu |
12.01.2022−12.01.2027 |
Aşkar olunan uyğunsuzluqlar əsasən bal məhsullarının təbii olmadığını və keyfiyyətinin aşağı olduğunu, həmçinin tələblərə uyğun saxlanılmadığını göstərir.
Oxşar xəbərlər
Antisanitar vəziyyətdə daşınan çörəklərlə bağlı nəzarət tədbiri həyata keçirilib
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları tərəfindən mediada yayılan məlumat əsasında fiziki şəxs Musayev Rövşən Vahid oğluna məxsus Bakı şəhəri, Xətai rayonu, Vunqtau küçəsi, ev 23 ünvanında yerləşən çörək emalı sexində plandankənar yoxlama həyata keçirilib. Yoxlama zamanı müəssisənin qida təhlükəsizliyi qeydiyyatının olmadığı məlum olub. Həmçinin obyektdə anbar sahəsinin olmadığı, bu səbəbdən un kisələrinin emal sahəsində saxlanıldığı, çörəklərin bişirilməsi və soyudulması proseslərinin eyni sahədə həyata keçirildiyi məlum olub. Eyni zamanda istehsal olunan çörəklərin qablaşdırılmadan və etiketlənmədən qutulara yığılaraq antisanitar şəraitdə daşındığı aşkar edilib. Faktla bağlı inzibati protokol tərtib olunub, müəssisənin fəaliyyəti nöqsanlar aradan qaldırılanadək məhdudlaşdırılıb.
AQTA əməkdaşları beynəlxalq sertifikat proqramında iştirak ediblər
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) əməkdaşları ADA Universiteti və Bolonya Universitetinin birgə təşkil etdiyi “Next-Gen Microbial Fermentation: Advancing Sustainable Agriculture and Healthy Food” (“Yeni nəsil mikrobial fermentasiya: Dayanıqlı kənd təsərrüfatı və sağlam qidanın inkişafı”) adlı beynəlxalq sertifikat proqramında iştirak ediblər. Bakıda nəzəri, daha sonra onlayn və İtaliyada praktiki mərhələlər olmaqla üç moduldan ibarət proqramda AQTA-nın Bitki sağlamlığı və bioloji təhlükəsizlik şöbəsinin müdir müavini, Bitki mühafizəsi vasitələri və aqrokimyəvi maddələrin tənzimlənməsi sektorunun müdiri Cavidan Quliyev, Bitki sağlamlığı üzrə risklərin və böhran vəziyyətlərinin idarə edilməsi sektorunun müdiri Vəfa Rüstəmova və Lənkəran-Astara regional bölməsinin rəisi İrfan İsgəndərov iştirak ediblər. Proqram çərçivəsində iştirakçılar Bolonya Universitetinin laboratoriya və istixanalarında kənd təsərrüfatı mikrobiologiyası üzrə tədqiqatlarla tanış olub, üzvi və üzvi-mineral gübrələrin istehsalı proseslərini izləyiblər. Proqram çərçivəsində müvafiq qurum və müəssisələrin nümayəndələri ilə gələcək əməkdaşlıq imkanları barədə fikir mübadiləsi aparılıb. Təlim bitki sağlamlığı sahəsində müasir bioloji yanaşmaların və beynəlxalq təcrübənin öyrənilməsi, əldə olunan biliklərin AQTA-nın müvafiq tənzimləmə və nəzarət fəaliyyətlərində tətbiqi baxımından əhəmiyyətli olub. Proqramı uğurla başa vuran iştirakçılara hər iki universitetin sertifikatları təqdim edilib.
AQTİ vakant vəzifə üzrə işə qəbul elan edir
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutu (AQTİ) regionlarda (Xaçmaz, Şamaxı, Salyan, Tovuz, Ucar, İmişli) epidemioloq vəzifəsinə peşəkar kadrları işə dəvət edir. Namizədə dair tələblər: • Ali tibbi təhsil (həkim, epidemiologiya, gigiyena və ya tibbi profilaktika ixtisası üzrə); • Qida mənşəli xəstəliklər və zəhərlənmələr üzrə araşdırma aparmaq bacarığı; • Epidemioloji nəzarət prinsipləri, xəstəliklərin yayılma dinamikası və risk analizi üsulları haqqında biliklər; • Kompüter, statistika və məlumat bazaları ilə işləmə bacarığı. Vəzifə öhdəlikləri: • Regionlarda qida mənşəli xəstəliklər və kütləvi zəhərlənmə hadisələri üzrə epidemioloji araşdırmalar aparmaq; • Epidemioloji məlumatları toplamaq, emal etmək, təhlilini aparmaq və hesabatlarını hazırlamaq; • Qida zəncirinin müxtəlif mərhələlərində yoluxucu xəstəliklərin yayılma risklərini qiymətləndirmək; • Laborator nəticələrlə epidemioloji məlumatları inteqrasiya və interpretasiya etmək; • Epidemioloji nəzarət və erkən xəbərdarlıq sistemlərinin təkmilləşdirilməsi üzrə təkliflər hazırlamaq; • Qida təhlükəsizliyi sahəsində epidemioloji risklərin idarə olunması üzrə təlimat və tövsiyələr hazırlamaqda iştirak etmək. Əlavə məlumatlar: Göstərilən tələblərə cavab verən namizədlərdən CV-lərini mövzu hissəsinə “Epidemioloq” qeyd edərək hr@afsa.gov.az ünvanına göndərmələri xahiş olunur. Son müraciət tarixi: 02.11.2026
