Qida zəhərlənmələrinə səbəb olan amillər hansıdır?
29 İyul 2024 14:09
![Qida zəhərlənmələrinə səbəb olan amillər hansıdır?](https://afsa.gov.az/resized/resize649/center/pages/9371/775cfb8c7d.png)
Qida zəhərlənmələrinə əsasən qida məhsulları ilə düzgün davranmamaq, qidaların saxlanma və emal qaydalarına əməl etməmək səbəb olur. Ev (məişət) şəraitində qida hazırlayarkən qida mənşəli xəstəliklərin qarşısını almaq, eləcə də zəhərlənmə təhlükəsini aradan qaldırmaq üçün müəyyən qaydalara diqqət edilməlidir:
- Yeməkləri, xüsusilə də ət yeməklərini bişirərkən tam bişdiyindən əmin olun;
- Çiy ət, toyuq, balıq, yumurta və digər çiy istehlak edilməyən qidaların bişmiş qidalarla təmasına yol verməyin;
- Botulizm riskini nəzərə alaraq, ev şəraitində turşu hazırlayarkən məhsulların çox yaxşı yuyulması və sterilizasiyasına xüsusi diqqət yetirin;
- Həyətyanı sahələrdən tanımadığınız göbələkləri yığmayın və istehlak etməyin;
- Yeməyi bişirdikdən sonra yalnız bir dəfə qızdırın və ya dondurun.
Tövsiyələrə əməl edək, qidadan zəhərlənməyək!
Oxşar xəbərlər
![Qanunsuz heyvan kəsiminin qarşısının alınması istiqamətində tədbirlər davam etdirilir](https://afsa.gov.az/resized/resize224/center/pages/9372/ut4uyee5u.jpg)
Qanunsuz heyvan kəsiminin qarşısının alınması istiqamətində tədbirlər davam etdirilir
22-26 iyul 2024-cü il tarixində Agentlik əməkdaşları tərəfindən aparılan monitorinqlər zamanı Bakı şəhəri, Lənkəran, Masallı, Qazax, Zaqatala və Oğuz rayonları üzrə fəaliyyət göstərən 40 heyvan kəsimi və ət satışı məntəqəsində bir sıra nöqsanlar aşkar olunub.
![Qida zəhərlənmələrinə səbəb olan amillər hansıdır?](https://afsa.gov.az/resized/resize224/center/pages/9369/775cfb8c7d.png)
Qida zəhərlənmələrinə səbəb olan amillər hansıdır?
Ev (məişət) şəraitində qida hazırlayarkən qida mənşəli xəstəliklərin qarşısını almaq, eləcə də zəhərlənmə təhlükəsini aradan qaldırmaq üçün müəyyən qaydalara diqqət edilməlidir.
![AQTA sədri Beyləqanda vətəndaşları qəbul edəcək](https://afsa.gov.az/resized/resize224/center/pages/9366/vetendas-qebulu-beyleqan.jpg)
AQTA sədri Beyləqanda vətəndaşları qəbul edəcək
AQTA sədri Qoşqar Təhməzli avqustun 9-u saat 11:00-da Beyləqan rayon Heydər Əliyev Mərkəzində Beyləqan, Füzuli və Xocavənd rayonlarından olan vətəndaşları qəbul edəcək.
![Bioloji aktiv qida məhsullarının idxalı zamanı riayət edilməsi vacib tələblər](https://img.youtube.com/vi/TUM1wv6QTHY/hqdefault.jpg)