Giriş
Latviyalı mütəxəssislər Lənkəran Regional Sınaq Laboratoriyasında təlim keçiblər
8 Fevral 2022 16:39
Latviyanın BIOR laboratoriyasının mütəxəssisləri Vadims Bartkeviçs və İveta Puqayeva “Azərbaycanda sanitar və fitosanitar tədbirlərin gücləndirilməsi” üzrə Tvinninq layihəsi çərçivəsində Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) Lənkəran Regional Sınaq Laboratoriyasında olublar.
Missiya çərçivəsində Lənkəran Regional Sınaq Laboratoriyasının mütəxəssisləri üçün Qaz xromatoqrafiyası-kütlə spektrometriyası (GC/MS) cihazının proqram təminatı üzrə təlim həyata keçirilib, cihazın xüsusiyyəti və imkanları barədə ətraflı məlumat verilib. Bildirilib ki, Qaz xromatoqrafiyası-kütlə spektrometriyası sınaq nümunəsi daxilində müxtəlif maddələri müəyyən etmək üçün qaz xromatoqrafiyası və kütlə spektrometriyasının xüsusiyyətlərini birləşdirən analitik üsuldur. Bu cihaz mürəkkəb kimyəvi qarışıqları molekulyar səviyyədə ayırır və komponentləri ayrı-ayrılıqda müəyyən edir.
Həmçinin Qaz xromatoqrafiyası-kütlə spektrometriyası (GC/MS) cihazında qida məhsullarında pestisidlərin qalıq miqdarının təyini üzrə müayinələrin aparılması üçün nümunə hazırlığı əyani şəkildə göstərilib və qarşılıqlı təcrübə mübadiləsi aparılıb. Diqqətə çatdırılıb ki, bu cihaz qida məhsullarının təhlükəsizlik göstəriciləri üzrə laborator müayinələri yüksək keyfiyyət və dəqiqliklə, eləcə də qısa müddətdə icra etməyə imkan yaradır.
Latviyalı qonaqlar Lənkəran Regional Sınaq Laboratoriyasının mütəxəssisləri ilə pestisidlərin qalıq miqdarının və təhlükəli cəhətlərinin təyin edilməsi ilə bağlı öz təcrübəsini bölüşüb, bu istiqamətdə geniş fikir mübadiləsi aparıblar.
Oxşar xəbərlər
İctimai iaşə müəssisələrində aşkar edilmiş nöqsanlar aradan qaldırılıb
Azərbaycan Respublikası Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin apardığı plandankənar yoxlamalar zamanı Bakı şəhərində fəaliyyət göstərən bir sıra ictimai iaşə və qida məhsullarının satışı ilə məşğul olan müəssisələrdə aşkarlanmış nöqsanların aradan qaldırılması istiqamətində müvafiq sağlamlaşdırma tədbirləri həyata keçirilib. Belə ki, Xətai, Yasamal və Suraxanı rayonlarında fəaliyyət göstərən 3 müəssisədə keçirilmiş yoxlamalar zamanı müəyyən edilmiş nöqsanlar müəssisə sahibləri tərəfindən aradan qaldırılıb. Görülmüş tədbirlər nəticəsində ictimai iaşə müəssisələrində aşkar edilmiş uyğunsuzluqlar aradan qaldırılıb və fəaliyyətin davam etdirilməsinə şərait yaradılıb. Sağlamlaşdırma tədbirləri həyata keçirilən müəssisələr aşağıdakılardır: 1. Fiziki şəxs Rəhimov Fərid Mübariz oğluna məxsus Bakı şəhəri, Nəsimi rayonu, Mir Cəlal 4 mkr, ev 18A ünvanında yerləşən “Köhnə ciyərxana” kafesi; 2. Fiziki şəxs Zamanov Nəsimi Səməd oğluna məxsus Bakı şəhəri, Nəsimi rayonu, Mir Cəlal küçəsi, 18/3 (93 saylı mağaza) ünvanında yerləşən “Köhnə ciyərxana” kafesi; 3.Fiziki şəxs Bayramov Emin Varımcan oğluna məxsus Bakı şəhəri, Xəzər rayonu, Şüvəlan qəsəbəsi, A.İldırım küçəsi, 37C ünvanında yerləşən “Halva” kafesi;
Masallıda qanunsuz toyuq kəsimi sexləri aşkarlandı – Fəaliyyətləri məhdudlaşdırıldı
Azərbaycan Respublikası Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları Masallı rayonu, İsgəndərli qəsəbəsində Rəsulov Taleh Seyran oğluna məxsus toyuq kəsimi sexində, Digah kəndində isə Paşayev Füzuli İbrahim oğluna məxsus toyuq kəsimi sahəsində yoxlama keçirib. Yoxlama zamanı hər iki qida obyektində quşların müvafiq müşayiətedici sənədlərinin olmaması, sanitar-gigiyenik və sanitar-texniki tələblərin pozulması və digər nöqsanlar aşkarlanıb. Hər iki sahibkar barəsində inzibati protokol tərtib edilib, məhdudlaşdırıcı tədbirlərin tətbiqi barədə qərar qəbul olunub, toyuq məhsullarından nümunələr götürülərək laborator müayinələrə cəlb edilib. Araşdırmalar davam etdirilir.
Nəzarət tədbirləri - İcmal
AQTA tərəfindən keçirilən plandankənar yoxlamalar zamanı Bakı şəhərində, Bərdə və Masallı rayonlarında fəaliyyət göstərən qida obyektlərində sanitariya-gigiyena tələblərinin pozulması və digər nöqsanlar müəyyən edilib. Aşkarlanmış pozuntularla bağlı obyektlərin fəaliyyətinin məhdudlaşdırılması istiqamətində tədbirlər görülüb.
