Giriş
Qanunsuz heyvan kəsiminin qarşısının alınması istiqamətində tədbirlər davam etdirilir
3 İyun 2024 16:17
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) ölkədə heyvan kəsiminin normativ tələblərə uyğunlaşdırılması, müasir kəsim məntəqələrinin təşkil olunması və qanunsuz heyvan kəsimi fəaliyyətinin qarşısının alınması istiqamətində nəzarət tədbirlərini davam etdirir.
2024-cü il 27-31 may tarixlərində Agentlik əməkdaşları tərəfindən aparılan monitorinqlər zamanı Bakı şəhəri və Abşeron, Lənkəran, Zaqatala, Şəki rayonlarında fəaliyyət göstərən 28 heyvan kəsimi və ət satışı məntəqəsində bir sıra nöqsanlar aşkar olunub. Aşkarlanmış uyğunsuzluqlarla əlaqədar inzibati tədbir görülüb.
Baytarlıq-sanitariya ekspertizası aparılmadan heyvan kəsimi və ət satışı fəaliyyəti ilə məşğul olan və barələrində inzibati xəta haqqında protokol tərtib edilmiş məntəqələr aşağıdakılardır:
|
№ |
Sahibkarlıq subyekti |
Ünvan |
Görülən tədbir |
|
Bakı şəhəri üzrə |
|||
|
1. |
Sadıqov Ömər Əli oğlu |
Nizami rayonu, Rizvan Teymurov küçəsi 21 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
2. |
Babayev Elçin Əlhüseyn oğlu |
Nizami rayonu, Tofiq Abbasov küçəsi 23/1 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
3. |
Əliyev Ruslan Mübariz oğlu |
Nizami rayonu, Rizvan Teymurov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
4. |
Məmmədzadə Qoşqar Knyaz oğlu |
Nizami rayonu, Əli Vəliyev küçəsi 7 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
5. |
Pənəliyev Səlim Kərəm oğlu |
Binəqədi rayonu, Biləcəri qəsəbəsi, Binəqədi şossesi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
6. |
Muradzadə Sahil Tanrıverdi oğlu |
Nizami rayonu, Ə.Kürçaylı küçəsi 7 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
7. |
Dostuyev Rahim Hümbət oğlu |
Binəqədi rayonu, Biləcəri qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
8. |
Vəliyev Arif Hacıkərim oğlu |
Binəqədi rayonu, Biləcəri qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
9. |
Həsənov Tural Qurban oğlu |
Binəqədi rayonu, Biləcəri qəsəbəsi, Binəqədi şossesi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
10. |
Quliyev Tural Akif oğlu |
Binəqədi rayonu, Biləcəri qəsəbəsi, Binəqədi şossesi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
11. |
Məmmədov Aslan Cahangir oğlu |
Binəqədi rayonu, Biləcəri qəsəbəsi, Binəqədi şossesi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
12. |
Həsənov Nizami Bəxtiyar oğlu |
Nizami rayonu, Kamil Balakişiyev küçəsi 61 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
13. |
Mehrəliyev Şahməmməd Şahin oğlu |
Nizami rayonu, Əlif Hacıyev küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
14. |
Cabbarov Pərviz Musa oğlu |
Nizami rayonu, Keşlə qəsəbəsi, M.Ə.Sabir küçəsi 36 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
15. |
Hacıxanov Vüqar İdris oğlu |
Nizami rayonu, A. Mirzəyev küçəsi 21C |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
16. |
İbrahimov Ədalət Tehran oğlu |
Nizami rayonu, A. Mirzəyev küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
17. |
Məhərrəmov Natiq Qubad oğlu |
Nizami rayonu, Keşlə qəsəbəsi, Məşədi Hilal Kazımov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
18. |
Cəfərov Afiq Bəşir oğlu |
Nizami rayonu, Oqtay Vəliyev küçəsi 39 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
19. |
Daşdəmirov Namiq Vərəqə oğlu |
Nizami rayonu, Oqtay Vəliyev küçəsi 39 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
20. |
Elişzadə Elmin Rəfdar oğlu |
Nizami rayonu, Keşlə qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Abşeron rayonu üzrə |
|||
|
21. |
Aliyarov Cabbar İmran oğlu |
Abşeron rayonu, Xırdalan şəhəri, S. Bəhlulzadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
22. |
Xalıqov Qiyas Firudin oğlu |
Abşeron rayonu, Xırdalan şəhəri, S. Bəhlulzadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
23. |
Musayev Namiq Sabir oğlu |
Abşeron rayonu, Xırdalan şəhəri, S. Bəhlulzadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Lənkəran rayonu üzrə |
|||
|
24. |
Əhmədov Ramin Firudin oğlu |
Lənkəran rayonu, Digah yolu, Ələt-Astara magistralı |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
25. |
Hacıyev Elşən İsabala oğlu |
Lənkəran rayonu, Vilvan kəndi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Zaqatala rayonu üzrə |
|||
|
26. |
Nurullayev Cavid Rizvan oğlu |
Zaqatala şəhəri, V. İsmayılov 43 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
27. |
Xəlilov Aqil Yusif oğlu |
Zaqatala şəhəri, V. İsmayılov 44 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Şəki rayonu üzrə |
|||
|
28. |
Əzəli Toğrul Məmməd oğlu |
Şəki şəhəri, M. S. Həmidov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
Oxşar xəbərlər
"Şüa" restoranında nöqsanlar aşkarlandı
Fiziki şəxs Mikayılov Elvin Vaqif oğluna məxsus Bakı şəhəri, Nərimanov rayonu, Koroğlu Rəhimov 19 ünvanında fəaliyyət göstərən "Şüa" ictimai iaşə müəssisəsində AQTA əməkdaşları tərəfindən keçirilən yoxlama zamanı bir sıra nöqsanlar aşkarlanıb. Belə ki, sanitar-gigiyenik qaydaların gözlənilmədiyi müəssisədə qida məhsullarının saxlanması rejiminə əməl olunmadığı, temperaturun monitorinqinin aparılmadığı, emal sahəsində havalandırma sisteminin quraşdırılmadığı, mal qonşuluğu prinsipi pozulmaqla saxlanılan və baytarlıq sənədləri olmayan balıq, toyuq, hindquşu məhsulları müəyyən olunub. Həmçinin soyuq qəlyanaltılar və isti yeməklərin hazırlanmasının eyni sahədə həyata keçirildiyi, çalışan işçilərin soyunub geyinməsi üç sahənin ayrılmadığı, qida məhsullarının saxlandığı rəflərin korroziyaya uğradığı aşkar olunub. Müəssisədə çalışan işçilərin tibbi müayinədən keçmədən və gigiyenik təlimlərə cəlb edilmədən fəaliyyət göstərməsi kimi bir sıra nöqsanlar qeydə alınıb. Aşkar olunan faktla bağlı inzibati protokol tərtib edilib və nöqsanların aradan qaldırılması üçün icrası məcburi göstərişlər verilib.
Kərə yağı adı ilə satılan daha bir neçə yağın tərkibində uyğunsuzluq aşkarlandı
AQTA-nın həyata keçirdiyi nəzarət tədbirləri çərçivəsində “Allbuy” MMC və “Şamaxı Dairy Farm” MMC tərəfindən istehsal olunan kərə yağı məhsullarından nümunələr götürülüb. Nümunələrin sınaq nəticələrinə əsasən, kərə yağı adı ilə satılan məhsul partiyalarında bitki sterinləri − “Kampesterin” və “Beta-sitosterin” (bitki yağı) ilə yanaşı, yağ turşuları üzrə də uyğunsuzluq (Palmitin, Olein yağ turşuları) aşkarlanıb. Agentlik tərəfindən sözügedən məhsul partiyalarının dövriyyədən çıxarılması və ticarət şəbəkələrindən geri çağırılması barədə məhdudlaşdırıcı qərar qəbul edilib. Həmçinin sahibkarlar barəsində inzibati tədbir görülüb, aşkar edilən nöqsanların aradan qaldırılması ilə bağlı icrası məcburi göstərişlər verilib. Qeyd edək ki, aşkarlanan uyğunsuzluqlar qida məhsulunun təhlükəsizlik göstəriciləri ilə bağlı olmasa da, istehsalçı tərəfindən qanunvericiliyə zidd şəkildə istehlakçıların aldadılması və hüquqlarının pozulması hesab olunur. Belə ki, kərə yağı məhsullarının üzərində təbii inək südündən alınmış, pasterizə edilmiş qaymaqdan istifadə edilməsi bəyan edilsə də, yoxlama zamanı məhsulun faktiki tərkibinə bitki yağının qatılması halı aşkar edilib. Uyğunsuzluq aşkarlanan məhsul partiyaları aşağıdakılardır:
“Alatava” restoranında ciddi nöqsanlar aşkarlandı
Bakı şəhəri, Yasamal rayonu, Ş.Mehdiyev 1054 ünvanında yerləşən, fiziki şəxs Əbiyev Roman Səfər oğluna məxsus “Alatava” restoranında AQTA əməkdaşları tərəfindən keçirilən yoxlama zamanı ciddi nöqsanlar aşkarlanıb. Baxış zamanı obyektdə yararlılıq müddəti bitmiş “Bekon” əmtəə nişanlı ət məhsullarının istehlaka təqdim olunduğu, həmçinin istehlaka yararsız çörək, müvafiq müşayiətedici sənədləri olmayan süd məhsulları və bildirçin ətləri aşkar edilib. Yoxlama aparılarkən restoranda qida məhsullarının saxlanılması zamanı temperatur rejiminə əməl olunmadığı, temperaturun monitorinqinin aparılmadığı müəyyən olunub. Eyni zamanda müəssisədə mal qonşuluğu prinsipinin pozulduğu, işçi heyətin tibbi müayinədən keçmədiyi və gigiyenik təlimə cəlb edilmədiyi və digər nöqsanlar aşkarlanıb. Faktla bağlı sahibkar barəsində inzibati protokol tərtib olunub, istehlaka yararsız məhsulların dövriyyədən çıxarılmasına dair məhdudlaşdırıcı qərar qəbul edilib və nöqsanların aradan qaldırılması barədə icrası məcburi göstərişlər verilib.
