Giriş
Qanunsuz heyvan kəsiminin qarşısının alınması istiqamətində tədbirlər davam etdirilir
17 Mart 2025 12:04
Nəzarət tədbirləri çərçivəsində 2025-ci il 10-14 mart tarixlərində Agentliyin əməkdaşları tərəfindən aparılan monitorinqlər zamanı Bakı şəhəri və Şamaxı, Lənkəran, İmişli rayonlarında fəaliyyət göstərən 35 heyvan kəsimi və ət satışı məntəqəsində bir sıra nöqsanlar aşkar olunub. Aşkarlanmış uyğunsuzluqlarla əlaqədar inzibati tədbir görülüb.
Baytarlıq-sanitariya ekspertizası aparılmadan heyvan kəsimi və ət satışı fəaliyyəti ilə məşğul olan və barələrində inzibati xəta haqqında protokol tərtib edilmiş məntəqələr aşağıdakılardır:
|
№ |
Sahibkarlıq subyekti |
Ünvan |
Görülən tədbir |
|
Bakı şəhəri üzrə |
|||
|
|
Qasımov Sahib İslam oğlu |
Suraxanı rayonu, Qaraçuxur qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Heydərov Ramil İmran oğlu |
Suraxanı rayonu, Qaraçuxur qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Gülməmmədov Eltun Əvəz oğlu |
Suraxanı rayonu, Qaraçuxur qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Bədəlov Faiq Tahir oğlu |
Suraxanı rayonu, Qaraçuxur qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Quliyev Zöhrab Bulud oğlu |
Suraxanı rayonu, Qaraçuxur qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Pənəliyev Tehran Novruz oğlu |
Suraxanı rayonu, Qaraçuxur qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əliyev Bəhman Mehman oğlu |
Suraxanı rayonu, Qaraçuxur qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əliyev Rauf Əhliman oğlu |
Binəqədi rayonu, 9-cu mkr, M.Cəlal küçəsi 65 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Musayev Şakir Musa oğlu |
Nizami rayonu, Özbəkistan küçəsi 3 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Mustafazadə Bəhruz Eldar oğlu |
Xətai rayonu, Neapol dairəsi, Lütfizadə küçəsi 132 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Məmmədov Sumbat Əyyub oğlu |
Xətai rayonu, Neapol dairəsi, Lütfizadə küçəsi 128 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Rüstəmov Taleh Şükür oğlu |
Xətai rayonu, Neapol dairəsi, Telnov küçəsi 19 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Sadıqov Oruc Urşan oğlu |
Xətai rayonu, Neapol dairəsi, Lütfizadə küçəsi 26 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
İbrahimov Ələsgər Mərdan oğlu |
Yasamal rayonu,1-ci Alatava, S.Mehdiyev küçəsi 97A |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Osmansoylu Vüsal Osman oğlu |
Yasamal rayonu, H.Abbasov küçəsi 1 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Qafarov Rəfail Raqif oğlu |
Yasamal rayonu, A.Abbasov küçəsi 16 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Bayramov Ehtiram Əlisəfa oğlu |
Yasamal rayonu, A.M.Şərifzadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Alyarov Qurban Kamran oğlu |
Yasamal rayonu, D.Bünyadzadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Zülfüqarov Hüseyn Zaur oğlu |
Yasamal rayonu, 7-ci Alatava, M.C.Məmmədzadə küçəsi 113 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əliyev Bayram Sədaqət oğlu |
Yasamal rayonu, Ə.Əhmədov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Mikayılov Şamxal Bağı oğlu |
Nəsimi rayonu, A.Mirzəyev küçəsi 21 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əzizli Kənan Teymur oğlu |
Nəsimi rayonu, M.Kazımovski küçəsi 1 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əmrəliyev Racu Cəfər oğlu |
Nəsimi rayonu, 4-cü mkr, M.Cəlal küçəsi 18 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Şükürov Hümbət Cabbar oğlu |
Nəsimi rayonu, M.Qaşqay küçəsi 28 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Şamaxı rayonu üzrə |
|||
|
|
Həmidov Yusif Qaroğlan oğlu |
Şamaxı şəhəri, N.Nərimanov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Qəniyev Hacalı Davud oğlu |
Şamaxı şəhəri, N.Nərimanov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Lənkəran rayonu üzrə |
|||
|
|
Şabanov Anar Allahverdi oğlu |
Digah- Şiləvar magistralı |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Becanov Nəzail Orucəli oğlu |
Kərgəlan kəndi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Həsənov Allahşükür Atəş oğlu |
Lənkəran şəhəri, M.Ə.Sabir küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Babayev Cavid Hacıhəsən oğlu |
Lənkəran şəhəri, M.Ə.Sabir küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Mustafayev Əhməd Naib oğlu |
Lənkəran şəhəri, M.Ə.Sabir küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Baxşıyev Mehman Vahab oğlu |
Lənkəran şəhəri, M.Mustafaxan küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Həsənov Atəş Əhmədağa oğlu |
Lənkəran şəhəri, Nizami küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
İmişli rayonu üzrə |
|||
|
|
Məmmədov Səftər Feyruz oğlu |
İmişli şəhəri, N.Savalanov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əsgərov Namiq Xaliq oğlu |
İmişli şəhəri, Q.İsmayılzadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
Oxşar xəbərlər
AQTA-da tələbələr istehsalat təcrübəsi keçib
Azərbaycan Dövlət Aqrar Universitetinin (ADAU) tələbələri Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyində istehsalat təcrübəsi keçiblər. Təcrübə proqramı çərçivəsində tələbələr ilkin istehsal müəssisələrində, o cümlədən istixanalarda aparılan monitorinqlərdə iştirak ediblər. Monitorinqlər zamanı onlar bitkiçilik məhsullarının ilkin istehsalı prosesi, istehsal sahələrində sanitar-gigiyenik vəziyyətin qiymətləndirilməsi və qida təhlükəsizliyi tələblərinə əməl olunması istiqamətində həyata keçirilən tədbirlərlə yerində tanış olublar. Tələbələr ilkin istehsal mərhələsində qida təhlükəsizliyinin təmin edilməsi, eləcə də mümkün risklərin müəyyənləşdirilməsi və qarşısının alınması istiqamətində praktiki biliklər əldə ediblər. Eyni zamanda, nəzəri biliklərinin praktikada tətbiqi, monitorinq prosesinin təşkili və müvafiq tələblərin icrası ilə bağlı təcrübə əldə ediblər. Bu cür təcrübə proqramları gələcək aqrar sahədə mütəxəssislərin peşə hazırlığının gücləndirilməsi, praktiki bilik və bacarıqlarının inkişaf etdirilməsi, həmçinin qida təhlükəsizliyi ilə bağlı ixtisaslı kadr potensialının artırılması baxımından mühüm əhəmiyyət daşıyır.
İdxal olunan baytarlıq preparatında uyğunsuzluq aşkarlanıb
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən həyata keçirilən nəzarət tədbirləri zamanı "Spektra-Vet" MMC-nin respublikamıza idxal etdiyi baytarlıq preparatlarının sınaq nəticələrində uyğunsuzluq aşkarlanıb. Belə ki, Çin Xalq Respublikasından idxal edilən “Farmazin Tylo” əmtəə nişanlı baytarlıq preparatı məhsul partiyasından götürülmüş nümunələrdə pH göstəricisinin normativ texniki tələblərə cavab vermədiyi müəyyən edilib. Uyğunsuzluqla əlaqədar qanunvericiliyə müvafiq qərar qəbul edilərək, 5010 ədəd 50 ml-lik, 3006 ədəd 100 ml-lik məhsul məhv edilib.
Qida mifləri: Evdə hazırlanan konserv daha təhlükəsizdirmi? - Video
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) “Qida mifləri” rubrikasının budəfəki buraxılışında evdə hazırlanan konservlərin mağazadan alınan konservlərdən daha təhlükəsiz olması ilə bağlı mövcud fikirlərə aydınlıq gətirilib. Bildirilib ki, konservin təhlükəsizliyi onun harada hazırlanmasından deyil, düzgün emal edilməsindən, qablaşdırılmasından və müvafiq şəraitdə saxlanmasından asılıdır. Evdə hazırlanan konservin tərkibini bilmək onun təhlükəsizliyinə zəmanət vermir. Düzgün emal edilməyən məhsullarda Clostridium botulinum bakteriyasının toksini əmələ gələ bilər. Bu toksinin səbəb olduğu botulizm nadir, lakin həyati təhlükəli xəstəlikdir. Xüsusilə ət, balıq, quş əti və zəif turşulu tərəvəzlərdən hazırlanan konservlərdə təhlükəsizlik qaydalarına əməl olunması vacibdir. Belə məhsulların otaq temperaturunda təhlükəsiz saxlanması üçün yalnız bankaların qaynadılması və ya qapağın kip bağlanması kifayət etmir. Məhsula uyğun, elmi cəhətdən sınaqdan keçirilmiş reseptə və düzgün istilik emalı qaydalarına əməl olunmalıdır. Konserv seçərkən etiketdəki məlumatlara, yararlılıq müddətinə, qablaşdırmanın bütövlüyünə və saxlanma göstərişlərinə diqqət yetirmək tövsiyə olunur. Qapağı şişmiş, sızan və ya ciddi zədələnmiş qabların içindəkini istehlak etmək olmaz. Şübhəli məhsulun dadına baxmaq da təhlükəlidir, çünki botulinum toksini məhsulun görünüşünü, qoxusunu və dadını dəyişmədən mövcud ola bilər. Daha ətraflı məlumat üçün linkə keçid edə bilərsiniz:
