Giriş
Qida təhlükəsizliyi ilə bağlı istehlakçılar arasında sorğu keçirilib
21 Aprel 2021 15:40
Qida təhlükəsizliyi sahəsində ictimai nəzarət mexanizmlərinin gücləndirilməsi istiqamətində istehlakçıların prosesdə aktiv iştirakını təmin etmək və mövcud vəziyyəti öyrənmək məqsədilə sorğu keçirilib.
Elektron formada keçirilən sorğuda opponentlərə "Daha əvvəl qida təhlükəsizliyi anlayışını eşitmisinizmi?", "İstehlak etdiyiniz qida məhsullarının istehsalında qida təhlükəsizliyi qaydalarına əməl edilib-edilməməsi ilə maraqlanırsınızmı?", "İstifadəyə yararsız, vaxtı keçmiş, qablaşdırılması pozulmuş qida məhsulu gördükdə nə edirsiniz?", "Qida məhsulları alarkən açıq, yoxsa qablaşdırılmış məhsullara üstünlük verirsiniz?", "Sizcə, son illər qida təhlükəsizliyinin təmin olunmasında görülən işləri qənaətbəxş hesab etmək olarmı?" sualları ünvanlanıb.
Sorğuda iştirak edən 653 nəfərdən 356-sı kişi (54.5%), 297-si isə qadındır (45.5%). Sorğuda iştirak edənlərin böyük əksəriyyərti – 82.7 %-i (540 nəfər) daha əvvəl qida təhlükəsizliyi anlayışını eşitdiyini bildirib. 653 opponentdən 530 nəfəri (81.2 %) “Son illər qida təhlükəsizliyinin təmin olunmasında görülən işləri qənaətbəxş hesab etmək olarmı?” sualına “bəli”, 123 nəfəri isə (18.8 %) “xeyr” cavabını verib.
Opponentlərdən 217 nəfəri (33.2%) 18-25, 197 nəfəri (30.2 %) 26-39, 147 nəfəri (22.5%) 40-54 yaş aralığında, 92 nəfəri isə (14%) 55 yaşın üzərində olan şəxslərdir. Opponentlərin (297) 45,5%-i ali təhsilli, (121) 18.5%-i natamam ali, (235) 36 %-i isə orta təhsillidir.
Qeyd edək ki, “Azərbaycan Respublikasında qida təhlükəsizliyinin təmin edilməsinə dair 2019-2025-ci illər üçün Dövlət Proqramı”nda qarşıya qoyulmuş məsələlərin icrası ilə bağlı olaraq, hazırda sorğunun respublika ərazisini əhatə etməklə növbəti mərhələsi həyata keçirilir.
Sorğuda iştirak etmək üçün keçidə daxil ola bilərsiniz.
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSelMGnJAw_mImR2xale4RdNiyAXXjVVkcZm8S8UVwt8aKHuLg/viewform
Oxşar xəbərlər
Qablaşdırılmış içməli sularla bağlı nəzarət tədbirləri keçirilib
Qida Təhlükəsizliyi Agentiyi tərəfindən 2025-ci il ərzində 32 su istehsalı müəssisəsində yoxlama keçirilib. Yoxlama zamanı 24 su istehsalı müəssisəsində texniki normativ hüquqi aktların tələblərinin pozulduğu aşkarlanıb. Bununla əlaqədar sahibkarlar barəsində inzibati tənbeh tədbiri görülüb və icrası məcburi göstərişlər verilib. Həmçinin aşkarlanan nöqsanlarla əlaqədar qanunvericiliyə uyğun müvafiq qərarlar qəbul edilib. Yoxlama zamanı əsasən aşağıdakı uyğunsuzluqlar aşkarlanıb: − müəssisənin qida təhlükəsizliyi qeydiyyatından keçmədən fəaliyyət göstərməsi; − sanitar-texniki və sanitar-gigiyenik vəziyyətin qənaətbəxş olmaması; − texnoloji ardıcıllıq prinsipinə əməl edilməməsi; − etiket məlumatlarında qanunvericiliyə uyğun zəruri məlumatların qeyd olunmaması; − suyun sınaq nəticələrinin normalara uyğun olmaması; − işçilərin gigiyena qaydalarına əməl etməməsi, ilkin və dövri tibbi müayinədən keçməməsi; − dezinfeksiya, dezinseksiya və deratizasiya işlərinin aparılmaması. Yoxlama çərçivəsində götürülmüş nümunələrin minimum keyfiyyət və təhlükəsizlik göstəriciləri üzrə müayinəsi nəticəsində 28 nümunədə uyğunsuzluq aşkar edilərək həmin məhsulların dövriyyədən çıxarılması təmin edilib. Eyni zamanda aparılan monitorinqlər çərçivəsində 34 su istehsalı müəssisəsindən, eləcə də yol kənarlarında və binaların həyətlərində quraşdırılmış 57 modul tipli su aparatından nümunələr götürülərək laborator müayinələrə cəlb olunub. Sınaq nəticəsində 31 su istehsalı müəssisəsindən götürülmüş 32 nümunədə, həmçinin 33 su aparatından götürülmüş nümunələrdə mikrobioloji göstəricilər üzrə uyğunsuzluq müəyyən edilib. Bununla əlaqədar qanunvericilik çərçivəsində zəruri tədbirlər görülüb, sahibkarlar barəsində inzibati tənbeh tədbiri görülərək icrası məcburi göstərişlər verilib. Aparılan bütün nəzarət tədbirləri nəticəsində müəssisələrdə sağlamlaşdırıcı işlərin görülməsi, həmçinin məhsulların etiketlərinin qanunvericiliyin tələblərinə uyğunlaşdırılması təmin edilib.
Ət qutabında at DNT-si aşkarlanıb - VİDEO
Daxil olan müraciət əsasında Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları Bakı şəhəri, Suraxanı rayonu, Əmircan ştq, Q.Quliyev küçəsində fəaliyyət göstərən, fiziki şəxs Quliyev Cavanşir Tair oğluna məxsus unlu qənnadı məmulatlarının emalı və satışı obyektində yoxlama keçirib. Baxış zamanı obyektin qida təhlükəsizliyi qeydiyyatından keçmədən qanunsuz fəaliyyət göstərdiyi, sanitar-texniki və sanitar-gigiyenik tələblərin pozulduğu məlum olub. Belə ki, texnoloji ardıcıllıq prinsipinə və qida məhsullarının saxlanma şəraitinə əməl edilmir, unlu qənnadı məhsulları antisanitar şəraitdə emal olunur və mənşəyi məlum olmayan xammallardan istifadə edilir, qida ilə təmasda olan səthlər, işçi masalar və soyuducu rəfləri korroziyaya uğrayıb və digər nöqsanlar aşkarlanıb. Həmçinin qutab hazırlanmasında istifadə olunan ət farşından götürülən nümunələrin laborator müayinəsi nəticəsində mikrobioloji uyğunsuzluq və at DNT-si müəyyən edilib. Faktla bağlı fiziki şəxs barəsində inzibati protokol tərtib olunub, qida məhsullarının satışı və istehsalı nöqsanlar aradan qaldırılanadək dayandırılıb. Daha ətraflı məlumatı videosüjetdən əldə edə bilərsiniz:
Siyəzəndə ət satışı mağazasında normativ tələblər pozulub
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları Siyəzən şəhəri, H.Əliyev küçəsində fəaliyyət göstərən, Əkbərov Nizami Qudrət oğluna məxsus ət satışı mağazasında yoxlama keçirib. Baxış zamanı mağazada texniki normativ hüquqi aktların tələblərinin pozulduğu aşkarlanıb. Faktla bağlı sahibkar barəsində inzibati protokol tərtib olunub, mağazada işlərin görülməsinin, xidmətlərin göstərilməsinin dayandırılması barədə məhdudlaşdırıcı qərar qəbul edilib.
