Giriş
Qanunsuz heyvan kəsiminin qarşısının alınması istiqamətində tədbirlər davam etdirilir
14 Oktyabr 2024 14:18
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi ölkədə heyvan kəsiminin normativ tələblərə uyğunlaşdırılması, müasir kəsim məntəqələrinin təşkil olunması və qanunsuz heyvan kəsimi fəaliyyətinin qarşısının alınması istiqamətində nəzarət tədbirlərini davam etdirir.
2024-cü ilin 7-11 oktyabr tarixlərində Agentlik əməkdaşları tərəfindən aparılan monitorinqlər zamanı Bakı, Lənkəran şəhərləri və Abşeron, Masallı rayonlarında fəaliyyət göstərən 33 heyvan kəsimi və ət satışı məntəqəsində bir sıra nöqsanlar aşkar olunub. Aşkarlanmış uyğunsuzluqlarla əlaqədar inzibati tədbir görülüb.
Baytarlıq-sanitariya ekspertizası aparılmadan heyvan kəsimi və ət satışı fəaliyyəti ilə məşğul olan və barələrində inzibati xəta haqqında protokol tərtib edilmiş məntəqələr aşağıdakılardır:
|
№ |
Sahibkarlıq subyekti |
Ünvan |
Görülən tədbir |
|
Bakı şəhəri üzrə |
|||
|
|
Kərimov Zaman Şahhüseyn oğlu |
Yasamal rayonu, A.Mirzəyev küçəsi 10 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Məmmədova Səkinə Qəşəm qızı |
Yasamal rayonu, M.Naxçıvani küçəsi 15 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əhmədov Mövlan Rəsul oğlu |
Yasamal rayonu, 7-ci Alatava küçəsi 142 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Zülfüqarov Hüseyn Zaur oğlu |
Yasamal rayonu, M.C.Məmmədzadə küçəsi 262 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Qurbanov Füzuli İdris oğlu |
Yasamal rayonu, 2-ci Alatava küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Nəsibov Ramiz Məhəmməd oğlu |
Yasamal rayonu, 2-ci Alatava küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Həsənov Səxavət Vahid oğlu |
Xəzər rayonu, Qala qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Abdullayev Fəqan Vəli oğlu |
Xəzər rayonu, Qala qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Bayramov Altay Madar oğlu |
Xəzər rayonu, Qala qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Xanəliyev Elnur Sabir oğlu |
Xəzər rayonu, Qala qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əliyev Vidadi Həmzə oğlu |
Xəzər rayonu, Buzovna qəsəbəsi, R.Axundov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Qasımov Azad Təvəkkül oğlu |
Xəzər rayonu, Buzovna qəsəbəsi, R.Axundov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Məmmədov Seyidhəmid Mirabid oğlu |
Xəzər rayonu, Albalılıq qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Murtuzayeva Ramazan Qubad oğlu |
Xəzər rayonu, Buzovna qəsəbəsi, Abşeron küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Rzayev Cəfər Rəfail oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əliyev Malik Oktay oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi 5A |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Bünyadov Coşqun Əli oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Məmmədov Vüqar Mahmud oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Musayev Hacı Əvəz oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Nəbiyev İsmayıl Məmmədxan oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Şəmiyev İlyas Cəbrayıl oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, Sülh küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Həsənov Bəşir Qardaşxan oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Pəniyev Anar Eldar oğlu |
Sabunçu rayonu, E.Xəlilov küçəsi 112b |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Musazadə Elmir Əli oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, Sülh küçəsi 5 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Babaverdiyev Orxan Elxan oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, X.B.Xasməmmədov küçəsi 13A |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Abbasov Sərdar İmamverdi oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, N.İsmayılov küçəsi 17 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Teymurov Azər İbiş oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, N.İsmayılov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Pəniyev Sərdar Eldar oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi 329 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əliyev Muxtar Fazil oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Lənkəran şəhəri üzrə |
|||
|
|
Seyfullayev Taleh Mircəlal oğlu |
Digah kəndi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Abbasov Azad Vəliağa oğlu |
Digah kəndi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Abşeron rayonu üzrə |
|||
|
|
Əliyev Kamran Əmi oğlu |
Saray qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Masallı rayonu üzrə |
|||
|
|
Kəlbiyev Faiq Musarza oğlu |
Ərkivan qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
Oxşar xəbərlər
HACCP sisteminin tətbiqi qida təhlükəsizliyinin təmin edilməsinə töhfə verəcək
“Qida Təhlükəsizliyi haqqında” Azərbaycan Respublikası Qanununa əsasən, qida və yem məhsullarının istehsalı və emalı ilə məşğul olan qida subyektləri öz qida obyektlərində HACCP-a (Təhlükənin Analizi və Kritik Nəzarət Nöqtələri) əsaslanan prosedurları tətbiq etməli və qida təhlükəsizliyinə daxili nəzarət sisteminə malik olmalıdırlar. İri sahibkarlıq subyektləri müvafiq Qanun dərc olunduğu gündən, yəni 30 iyun 2022-ci il tarixindən 2 il, kiçik və orta sahibkarlıq subyektləri 4 il, mikro sahibkarlıq subyektləri isə 6 il sonra HACCP sistemini məcburi qaydada tətbiq etməlidirlər. HACCP qida və yem məhsullarında təhlükə amillərinin müəyyən edilməsi, qiymətləndirilməsi və onlara nəzarət olunması sistemidir. Bu sistemin prinsiplərinin tətbiqinin sahibkarlar üçün bir çox fayda və üstünlükləri var. Belə ki, müəssisələrdə HACCP prinsipinin tətbiqi istehsal olunan məhsulun təhlükəsizliyini təmin edir. Kritik nəzarət nöqtələrini və onların kritik limitlərini müəyyənləşdirməklə və qeydlər aparmaqla, müəssisələrin biznes prosesləri haqqında məlumatları asanlıqla əldə etməsinə şərait yaradır. Qida təhlükəsizliyinə kollektiv yanaşmanı təşviq edir. Qida məhsullarının və qida məhsulları ilə təmasda olan səthlərin müəssisələrin daxili qida zənciri boyunca təhlükə və risk analizinin aparılmasını təmin edir. Müəssisələrdə təkmilləşdirmələrin aparılması üçün imkanlar və alətlər təqdim edir. Məhsulların ixracını, həmçinin satış imkanlarını asanlaşdırır. İşçilər arasında qida təhlükəsizliyi anlayışlarının və vərdişlərinin yaradılması proseslərini sürətləndirir. Həmçinin HACCP qida müəssisələrində təhlükəsiz qida istehsalı üçün tələb olunan gigiyena şərtlərini müəyyən və təmin edir. İstehlakçıların sağlamlığına təhlükə yarada biləcək səbəbləri müəyyənləşdirməklə, istehsal və xidmət mərhələlərində bu səbəbləri aradan qaldırır və etibarlılıq yaradır. Məlumat üçün bildiririk ki, Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Təlim Mərkəzi sahibkarlıq subyektlərinin əməkdaşları üçün HACCP mövzusunda təlim və məsləhət xidmətlərini təklif edir. “Qida Təhlükəsizliyi haqqında” Qanuna uyğun olaraq təşkil edilən təlimlər zamanı müəssisələrin saxlama anbarlarının, qida blokunun, mal qəbulu, mətbəx və emal sahələrinin HACCP prinsiplərinə uyğunluğu qiymətləndirilir, bu sistemin tətbiqinə kömək göstərilir, müvafiq məsləhətlər verilir. Həmçinin əməkdaşlara HACCP-nin ictimai iaşə müəssisələrində düzgün tətbiq edilməsinə, idarəolunmasına, bu sistemlə bağlı qanunvericiliyin tələblərinə və müvafiq sənədlərin hazırlanmasına dair təlimlər keçirilir. Xidmətlər zamanı mövzu ətrafında müzakirələr aparılır, iştirakçıların sualları cavablandırılır. Təlimin sonunda iştirakçılar sertifikatla təmin olunur. Təlimlərdə əldə olunan biliklər qida obyektlərində HACCP sistemini asanlıqla tətbiq etməyə imkan verir.
AQTA sədri ictimai iaşə xidmətləri sahəsində fəaliyyət göstərən sahibkarları qəbul edib
Qida sahəsində fəaliyyət göstərən sahibkarlıq subyektləri, o cümlədən qida məhsullarının istehsalı, emalı, idxal-ixracı sahəsində çalışan şəxslər və vətəndaşlar onları narahat edən məsələlərlə bağlı hər həftənin IV günü Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyində (AQTA) Agentlik sədri Qoşqar Təhməzlinin keçirdiyi vətəndaş qəbulunda iştirak edə bilərlər. Bu çərçivədə bu gün ictimai iaşə xidmətləri, o cümlədən restoranlar, şadlıq evləri, otellərin qida blokları, kafelər, dönər emalı və satışı, keytrinq xidməti və sair sahələrdə fəaliyyət göstərən sahibkarlar üçün AQTA-nın inzibati binasında qəbul keçirilib. Qəbul zamanı sahibkarların müraciət və təklifləri dinlənilib, sualları cavablandırılıb, aidiyyəti üzrə göstərişlər verilib. Həmçinin müvafiq sahədəki vəziyyət bir daha nəzərdən keçirilib, sahibkarlar mövcud qanunvericilik və tələblər barədə ətraflı məlumatlandırılıb. Qida məhsullarının təhlükəsizlik və keyfiyyət göstəricilərinin müvafiq tələblərə cavab verməsinin vacibliyi önə çəkilib. Qeyd edək ki, Q.Təhməzli bundan əvvəl süd və süd məhsulları, ət və ət məhsulları, o cümlədən balıqçılıq, həmçinin alkoqollu və alkoqolsuz içkilərin, eləcə də unlu qənnadı məmulatlarının və yem, yem əlavələri, baytarlıq preparatları və vaksinlərin istehsalı, ixracı və idxalı sahəsində fəaliyyət göstərən sahibkarları qəbul edib.
Qoşqar Təhməzli çörək istehsalı, dəyirman və taxıl idxalı sahəsində fəaliyyət göstərən sahibkarları qəbul edəcək
Azərbaycan Respublikası Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin sədri Qoşqar Təhməzli hər həftənin IV günü Agentliyin inzibati binasında vətəndaşları qəbul edir. Qida zəncirinin bütün mərhələlərində fəaliyyət göstərən sahibkarlıq subyektləri, o cümlədən qida məhsullarının istehsalı, emalı, idxal-ixracı sahəsində çalışan şəxslər və vətəndaşlar onları narahat edən məsələlərlə bağlı Agentlik sədri ilə görüşə bilərlər. Bu çərçivədə növbəti qəbul gələn həftənin IV günü, noyabrın 28-i saat 15:30-da çörək istehsalı, dəyirman və taxıl idxalı sahəsində fəaliyyət göstərən sahibkarlarla keçiriləcək. Görüşdə iştirak etmək istəyən şəxslər ad, soyad, fəaliyyət sahəsi, müraciətin məzmunu və telefon nömrələrini göstərərək info@afsa.gov.az elektron poçtu vasitəsilə müraciət etməklə və ya (+994 50) 515 51 87 nömrəsinə zəng etməklə, həmçinin vatsap üzərindən əlaqə saxlamaqla qəbula yazıla bilərlər.
