Giriş
Qanunsuz heyvan kəsiminin qarşısının alınması istiqamətində tədbirlər davam etdirilir
14 Oktyabr 2024 14:18
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi ölkədə heyvan kəsiminin normativ tələblərə uyğunlaşdırılması, müasir kəsim məntəqələrinin təşkil olunması və qanunsuz heyvan kəsimi fəaliyyətinin qarşısının alınması istiqamətində nəzarət tədbirlərini davam etdirir.
2024-cü ilin 7-11 oktyabr tarixlərində Agentlik əməkdaşları tərəfindən aparılan monitorinqlər zamanı Bakı, Lənkəran şəhərləri və Abşeron, Masallı rayonlarında fəaliyyət göstərən 33 heyvan kəsimi və ət satışı məntəqəsində bir sıra nöqsanlar aşkar olunub. Aşkarlanmış uyğunsuzluqlarla əlaqədar inzibati tədbir görülüb.
Baytarlıq-sanitariya ekspertizası aparılmadan heyvan kəsimi və ət satışı fəaliyyəti ilə məşğul olan və barələrində inzibati xəta haqqında protokol tərtib edilmiş məntəqələr aşağıdakılardır:
|
№ |
Sahibkarlıq subyekti |
Ünvan |
Görülən tədbir |
|
Bakı şəhəri üzrə |
|||
|
|
Kərimov Zaman Şahhüseyn oğlu |
Yasamal rayonu, A.Mirzəyev küçəsi 10 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Məmmədova Səkinə Qəşəm qızı |
Yasamal rayonu, M.Naxçıvani küçəsi 15 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əhmədov Mövlan Rəsul oğlu |
Yasamal rayonu, 7-ci Alatava küçəsi 142 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Zülfüqarov Hüseyn Zaur oğlu |
Yasamal rayonu, M.C.Məmmədzadə küçəsi 262 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Qurbanov Füzuli İdris oğlu |
Yasamal rayonu, 2-ci Alatava küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Nəsibov Ramiz Məhəmməd oğlu |
Yasamal rayonu, 2-ci Alatava küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Həsənov Səxavət Vahid oğlu |
Xəzər rayonu, Qala qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Abdullayev Fəqan Vəli oğlu |
Xəzər rayonu, Qala qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Bayramov Altay Madar oğlu |
Xəzər rayonu, Qala qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Xanəliyev Elnur Sabir oğlu |
Xəzər rayonu, Qala qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əliyev Vidadi Həmzə oğlu |
Xəzər rayonu, Buzovna qəsəbəsi, R.Axundov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Qasımov Azad Təvəkkül oğlu |
Xəzər rayonu, Buzovna qəsəbəsi, R.Axundov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Məmmədov Seyidhəmid Mirabid oğlu |
Xəzər rayonu, Albalılıq qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Murtuzayeva Ramazan Qubad oğlu |
Xəzər rayonu, Buzovna qəsəbəsi, Abşeron küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Rzayev Cəfər Rəfail oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əliyev Malik Oktay oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi 5A |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Bünyadov Coşqun Əli oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Məmmədov Vüqar Mahmud oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Musayev Hacı Əvəz oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Nəbiyev İsmayıl Məmmədxan oğlu |
Xəzər rayonu, Binə qəsəbəsi, Ə.İsazadə küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Şəmiyev İlyas Cəbrayıl oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, Sülh küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Həsənov Bəşir Qardaşxan oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Pəniyev Anar Eldar oğlu |
Sabunçu rayonu, E.Xəlilov küçəsi 112b |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Musazadə Elmir Əli oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, Sülh küçəsi 5 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Babaverdiyev Orxan Elxan oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, X.B.Xasməmmədov küçəsi 13A |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Abbasov Sərdar İmamverdi oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, N.İsmayılov küçəsi 17 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Teymurov Azər İbiş oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi, N.İsmayılov küçəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Pəniyev Sərdar Eldar oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi 329 |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Əliyev Muxtar Fazil oğlu |
Sabunçu rayonu, Bakıxanov qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Lənkəran şəhəri üzrə |
|||
|
|
Seyfullayev Taleh Mircəlal oğlu |
Digah kəndi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
|
Abbasov Azad Vəliağa oğlu |
Digah kəndi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Abşeron rayonu üzrə |
|||
|
|
Əliyev Kamran Əmi oğlu |
Saray qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
|
Masallı rayonu üzrə |
|||
|
|
Kəlbiyev Faiq Musarza oğlu |
Ərkivan qəsəbəsi |
İnzibati protokol tərtib edilib |
Oxşar xəbərlər
Qida zəhərlənməsindən qorunmaq üçün əməl edilməsi vacib qaydalar
Qida zəhərlənmələrinə daha çox isti havalarda, yaz-yay aylarında təsadüf edilir. Zəhərlənmələrə mikroorqanizmlər, onların toksinləri və ya kimyəvi maddələrlə çirklənmiş qida qəbulu səbəb ola bilər. Son illərin statistik təhlilinə əsasən, ölkəmizdə qida zəhərlənmələrinin 75 %-i məişət zəminində baş verir. Qida zəhərlənmələrindən qorunmaq üçün aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmək lazımdır: - Əllər yemək hazırlamazdan öncə, balıq, ət və quş əti kimi çiy qidalarla təmasdan sonra yaxşı yuyulmalı; - Mətbəx dəzgahı təmiz saxlanmalı, xüsusilə çiy ət, quş əti, balıq, çiy yumurta və tərəvəzlə təmasdan sonra yaxşı təmizlənməli; - Çiy istehlak edilən (limon, pomidor, meyvələr və s.) və çiy istehlak edilməyən (ət, kartof və s.) qidalar üçün fərqli doğrama lövhələrindən və bıçaqlardan istifadə edilməli; - Yeməkləri, xüsusilə ət yeməklərini bişirərkən tam bişdiyindən əmin olmalı; - Çiy ət, toyuq, balıq, yumurta və digər çiy istehlak edilməyən qidaların bişmiş qidalarla təmasına yol verməməli; - Dondurulmuş qidaları donunun açılması üçün otaq tempuraturunda deyil, soyuducunun alt bölməsində saxlamalı; - İstifadə müddəti keçməsə belə, xarabolma əlamətləri olan qidaları istehlak etməməli; - Yeməkləri, salatları, xüsusilə kremli şirniyyatları 2 saatdan artıq soyuducudan kənarda saxlamamalı; - Botulizm riskini nəzərə alaraq, ev şəraitində turşu hazırlayarkən məhsulların çox yaxşı yuyulması və sterilizasiyasına xüsusi diqqət yetirməli; - Tanımadığınız göbələyi yığmamalı və istehlak etməməli; - Qidaları onların xüsusiyyətlərindən asılı olaraq düzgün rejimdə saxlamalı; - Yeməyi bişirdikdən sonra yalnız bir dəfə qızdırmalı və ya dondurmalı.
”1003 – Çağrı Mərkəzi” ilə “Alo174” qida xətti arasında təcrübə mübadiləsi baş tutub
Azərbaycan Respublikası Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) “1003 – Çağrı Mərkəzi” ilə Türkiyənin Kənd Təsərrüfatı və Meşə Nazirliyinin “Alo174” qida xətti arasında təcrübə mübadiləsi baş tutub. Bu əməkdaşlıq çərçivəsində tərəflər vətəndaş müraciətlərinin qəbul edilməsi, onların operativ cavablandırılması və nəticələrlə bağlı məlumatların çatdırılması sahəsindəki təcrübələrini bölüşüblər. “1003 – Çağrı Mərkəzi”nin əməkdaşı “Alo174” qida xəttində vətəndaş müraciətlərinin dinlənilməsi, cavablandırılması və aidiyyatı orqanlara çatdırılması mərhələlərini izləyib. Mübadilə çərçivəsində qurum əməkdaşlarına “1003-Çağrı Mərkəzi”nin fəaliyyəti barədə ətraflı məlumat verilib. Vurğulanıb ki, “Çağrı Mərkəzi” vətəndaşların qida təhlükəsizliyi ilə bağlı müraciətlərini qəbul edən və operativ cavablandıran xidmətdir.
Qanunsuz heyvan kəsiminin qarşısının alınması istiqamətində tədbirlər davam etdirilir
Nəzarət tədbirləri çərçivəsində 2025-ci il 14-18 aprel tarixlərində Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları tərəfindən aparılan monitorinqlər zamanı Bakı şəhəri və Abşeron, Ağdaş, İmişli, Tovuz rayonlarında fəaliyyət göstərən 9 heyvan kəsimi və ət satışı məntəqəsində bir sıra nöqsanlar aşkar olunub. Aşkarlanmış uyğunsuzluqlarla əlaqədar inzibati tədbir görülüb. Baytarlıq-sanitariya ekspertizası aparılmadan heyvan kəsimi və ət satışı fəaliyyəti ilə məşğul olan və barələrində inzibati xəta haqqında protokol tərtib edilmiş məntəqələr aşağıdakılardır:
