AQTA əməkdaşları Avropa Regionu üzrə Kodeks Komitəsinin iclasında iştirak edib
16 Noyabr 2018 00:00
Qazaxıstanın Almata şəhərində Avropa Regionu üzrə Kodeks Komitəsinin üzvlərinin görüşü keçirilib.Tədbirdə Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin nümayəndə heyəti iştirak edib.
Görüşdə qida standartlarını müəyyənləşdirən standarların hazırlanmasl prosesində istifadə olunan veb-alətləridən online istifadə sahəsində bilik və bacarıqların artırılması və Kodeks Strateji Planı (2020-2025) çərçivəsində regionların prioritetləri müzakirə olunub.
Tədbir zamanı iştirakçılara Kodeks Alimentarius Komissiyasının saytında yerləşdirilən standartlar, sessiya sənədləri, üzv ölkələrin və müşahidəçilərin məlumat bazaları, o cümlədən sessiyada iştirak etmək üçün lazımi prosedurların istifadəsi qaydaları izah olunub. Həmçinin tgörüşdə elektron işçi qrup çərçivəsində işləmə prosedurları ilə bağlı təqdimatlar dinlənilib və onlayn şərh sisteminin istifadəsi qaydaları izah olunub.
Sessiya müddətində AQTA-nın nümayəndə heyəti digər dövlətlərin Kodeks Alimentarius üzrə əlaqələndirici qurumlarının səlahiyyətli nümayəndələri ilə görüşlər keçirib, qarşılıqlı əməkdaşlıq istiqamətlərini müzakirə edib.
Oxşar xəbərlər
Ölkədə fəaliyyətinə icazə verilən heyvan bazarlarının sayı 22-ə çatdı - VİDEO
Qazax və Gədəbəy rayonlarında yerləşən heyvan bazarlarının biotəhlükəsizlik, həmçinin müasir standartlara uyğun yenidənqurma və abadlaşdırma işlərindən sonra fəaliyyətinə icazə verilib. Belə ki, bazarların giriş-çıxış qapısında dezbaryerlər quraşdırılıb, baytarlıq nəzarəti zamanı xəstəlik əlamətləri aşkar edilən heyvanların digər heyvanlardan təcrid olunaraq saxlanılması məqsədilə xüsusi izolyatorlar tikilib.
Ölkənin 33 rayon və şəhərində müasir heyvan kəsimi məntəqələri qurulmalıdır - VİDEO
Ət və ət məhsullarının təhlükəsizliyinin təmin edilməsi baxımından heyvanların kəsiminin müvafiq baytarlıq-sanitariya və sanitariya-gigiyena tələblərinə cavab verən ixtisaslaşdırılmış kəsim məntəqələrində həyata keçirilməsi mühüm əhəmiyyət daşıyır. Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən aparılan monitorinqlər göstərir ki, hazırda ölkənin 33 rayon və şəhərində heyvan kəsimi məntəqəsi ya mövcud deyil, ya da fəaliyyət göstərmir. Əhalinin sıx məskunlaşdığı bu bölgələrdə heyvan kəsimi məntəqələrinin mövcud olmaması heyvanların kəsiminin əksər hallarda küçələrdə, yol kənarlarında həyata keçirilməsinə şərait yaradır. Bu da öz növbəsində kəsim prosesinin, eləcə də əldə olunan ət və ət məhsullarının təhlükəsizliyinə nəzarətin təmin edilməsində birbaşa çətinliklər yaradır.
Qanunsuz heyvan kəsimi ciddi risklər yarada bilər - VİDEO
Baytarlıq müayinəsindən keçməmiş, xəstə və ya xəstəlik şübhəsi olan heyvanların kəsilərək ətinin istehlaka təqdim edilməsi insan sağlamlığı üçün ciddi risklər yaradır. Belə heyvanlardan insanlara bruselyoz, qarayara, vərəm və digər zoonoz xəstəliklər keçə bilər.
- Qida obyektləri
- Qida subyektləri
- Qida məhsulları ilə təmasda olan material və məmulatların istehsalını və emalını həyata keçirən obyektlər
- Xarici qida obyektləri
- Məhsullar
- Pestisidlər, bioloji preparatlar və aqrokimyəvi maddələr
- Baytarlıq preparatları
- Təhlükəli məhsulların reyestri
- Qida məhsullarının təhlükəli hesab edilməsinə əsas verən halların açıq reyestri
Giriş