Təhlükəsiz qida ilə sağlam gələcəyə!

Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi
AZ
Ümummilli Lider Heydər Əliyev Prezident İlham Əliyev Azərbaycanın birinci xanımı Mehriban Əliyeva Azərbaycan Respublikasının Nazirlər Kabineti Heydər Əliyev Fondu
AQTİ-də qida məhsullarının yararlılıq müddəti laborator sınaqlarla təyin olunur
AQTİ-də qida məhsullarının yararlılıq müddəti laborator sınaqlarla təyin olunur

İstehsal və satış prosesində qida məhsullarının keyfiyyətinin qorunması, onların saxlanma müddəti ərzində etiketində göstərilən qida dəyərinə uyğun qalması əsas tələblərdən biridir. Bu istiqamətdə istehlakçı hüquqlarının müdafiəsi məqsədilə Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutu (AQTİ) "rəf ömrünün təyini" üzrə sınaqlar həyata keçirir. Bu sınaqlar məhsulun istehsal tarixindən son istifadə müddətinə qədər olan dövrdə istehlaka yararlılığını müəyyənləşdirməyə xidmət edir.  Qida məhsulları üzərində aparılan sınaqlar mikrobioloji, fiziki-kimyəvi və toksikoloji parametrlər əsasında qiymətləndirilir. Sınaqlar yekunlaşdıqdan sonra məhsulun təhlükəsizlik və keyfiyyət baxımından hansı müddət ərzində saxlanıla biləcəyi elmi əsaslarla müəyyən edilir və təsdiqlənmiş hesabat sifarişçiyə təqdim olunur. Müayinələr yüksək səriştəliliyə malik personal tərəfindən beynəlxalq metodlara uyğun olaraq həyata keçirilir.  Sınaqların aparılmasında məqsəd qida təhlükəsizliyinin təmin olunmasında iştirak edən tərəflər arasında inamın artırılmasıdır. Qida məhsullarında sürətləndirilmiş rəf ömrünün təyin edilməsi sınaqları bu sahədə fəaliyyət göstərən istehsalçılara da müxtəlif istiqamətlərdə dəstək verir. Keyfiyyətin qorunması üçün uyğun saxlanma şəraitinin təyin edilməsi ortaya çıxa biləcək potensial problemlərin erkən mərhələdə aşkarlanması ilə nəticələnir.

AQTA əməkdaşları arasında Ümumdünya Qida Təhlükəsizliyi Gününə həsr olunmuş minifutbol turniri keçirilib
AQTA əməkdaşları arasında Ümumdünya Qida Təhlükəsizliyi Gününə həsr olunmuş minifutbol turniri keçirilib

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları arasında Ümumdünya Qida Təhlükəsizliyi Gününə həsr olunmuş minifutbol turnirinin final mərhələsi keçirilib.  Əvvəlcə 3-cü yer uğrunda “Qazax-Tovuz RB” və “AQTİ B” komandaları mübarizə aparıb. “Qazax-Tovuz RB” 3-1 hesabı ilə qalib gələrək turnirin bürünc medalını qazanıb. Final oyununda isə “Bakı RB A” ilə “AQTİ A” komandaları üz-üzə gəlib. Gərgin mübarizə şəraitində keçən qarşılaşma “Bakı RB A”nın 3-2 hesablı qələbəsi ilə başa çatıb. Beləliklə, “Bakı RB A” komandası turnirin qalibi olaraq qızıl,  “AQTİ A” isə gümüş medala layiq görülüb. Turnirin sonunda rəsmi mükafatlandırma mərasimi keçirilib. Yarışda yer tutan komandalara medal və diplomlar təqdim olunub. Agentliyin rəhbərliyi çempionatda iştirak edən bütün komandaları təbrik edib, belə idman tədbirlərinin əməkdaşlar arasında həmrəylik və sağlam rəqabət mühitinin formalaşmasında mühüm rol oynadığını vurğulayıb.  Qeyd edək ki, Agentliyin Birləşmiş Həmkarlar İttifaqı Komitəsinin təşkilatçılığı ilə keçirilən turnirin əsas məqsədi işçilər arasında sağlam həyat tərzinin təşviqi, bədən tərbiyəsi və idmanın əhəmiyyətinin təbliği, eləcə də əməkdaşların asudə vaxtlarının səmərəli şəkildə təşkil olunması və əməkdaşlar arasında sağlam rəqabət mühitinin yaradılması olub.

Video
Bitkiçilik məhsullarının ixracı və diqqət edilməli məqamlar - Videotəlimat

Bitkiçilik məhsullarının ixracı və diqqət edilməli məqamlar - Videotəlimat